栽培環境
土壌の適性
微生物の力を活用した土壌改良を当園では取り組んでいます。堆肥をたっぷり使用することで土を柔らかく保ち、レンコンがのびのびと成長できる環境を整えています。
1年間の休耕期間を設け、土壌をしっかりと休ませることで、自然の力を最大限に引き出しています。この期間中に、10aあたり4トン以上の堆肥を散布し、微生物を活用して堆肥の分解を促進。トラクターでの代掻きやひび割れ処理を通じて、酸素を微生物に供給し、土壌の活性化を図っています。
このような手間を惜しまない取り組みが、形がきれいで栄養たっぷりのレンコンを生み出しています。
温暖で湿潤な気候
佐賀県は、温暖で湿潤な気候が特徴です。この環境が、レンコンの成長に最適な条件を提供しています。適度な日照量と安定した降雨量が、みずみずしく美味しいレンコンを育てる重要なポイントとなっています。自然豊かな佐賀県で育まれたレンコンを、ぜひ通販で味わってみてください。
豊富で良質な水源
野中農園のレンコンは、佐賀県の豊富で良質な水源によって育まれています。白石平野の湧き水はミネラルを多く含み、レンコンに甘みや栄養価を与える重要な要素となっています。この水が、美味しい佐賀県産レンコンを育てる原動力です。通販を通じて、多くの方にこの特別な味わいを知っていただきたいと願っています。
レンコンへの思い
「レンコンの美味しさをもっと多くの方に知ってほしい」。それが私たち野中農園の願いです。佐賀県産レンコンを通販でお届けすることで、普段の食卓をより豊かに彩るお手伝いができれば幸いです。丹精込めて育てたレンコンを一度お試しいただければ、その甘み、食感、香りの虜になることでしょう。どうぞお気軽にご利用ください。
