佐賀県白石町の
高級レンコンを全国に。
野中農園は日本でも有数のレンコンの産地である佐賀県白石町にて、農薬と化学肥料の使用を必要最低限に抑えて作る「ここにしかない佐賀県産の高級レンコンづくり」にこだわっています。「そのまま食べれる」が特徴の佐賀県産の高級レンコンで、これまで経験したことがないような味わいをご自宅にてお楽しみいただくことが可能です。厚さ約5ミリの輪切りにして約2分ほどレンジで加熱し、まずはそのままお召し上がりいただくのがお勧めです。
ミネラル豊富な土壌で育まれた私たちのレンコンは、栽培へのこだわりが詰まった逸品です。一年じっくり手間をかけて土壌の活性化を行い質の良い土づくりを行います。
さらに、エグ味を排出する管理を徹底することで糖度7度以上となりました。
野中農園のレンコンは、野菜ソムリエによって金賞を受賞した実績を持つ私自らが手掛けており、品質には自信があります。
「そのまま食べれる」佐賀県の自然の恵みを感じられる佐賀県産高級レンコンを、ぜひ通販にてご家庭でお楽しみください。
佐賀県白石産レンコンの特徴
まずはそのまま食べることをおすすめしています
味
Taste
アミノ酸を多く含んでおり、
甘みがたっぷり
食感
Texture
シャキシャキ感があり、
歯応えもしっかり
見た目
Appearance
丸みがあって形がきれい
商品紹介
3つの選ばれる理由
野菜ソムリエ金賞受賞の
技術が作り出す
最適な栽培環境
野菜ソムリエ金賞受賞の私自らが管理する野中農園では、豊富な知識と経験を活かし、レンコンの生育に最適な環境を整えています。佐賀県の豊かな自然と気候を最大限に活用し、土壌管理や水管理に細心の注意を払うことで、品質の高いレンコンを安定的に栽培しています。
また、これまでの長年の経験と最新の栽培技術を融合し、お客様に最高の状態でお届けできる環境を実現。皆様に安心してお取り寄せいただけるレンコンを提供しています。
当日収穫・新鮮出荷の徹底
私たちは当日収穫・新鮮出荷を徹底することで、お客様に収穫直後の最高の状態のレンコンを通販にてお届けしています。注文を受けてから迅速に出荷する体制を整えており、通販を通じて全国へ新鮮なレンコンをお届け可能です。これにより、レンコン本来のシャキシャキとした食感や当農園の高級レンコンならではの甘みをそのままご家庭でお楽しみいただけます。
佐賀県白石の自然を活かした
こだわりの栽培
私たちのレンコンは、環境への配慮を重視した栽培方法にこだわっています。佐賀県白石の豊かな自然を最大限に活用し、化学肥料や農薬の使用を必要最低限に抑えることで、土壌の健康を守りながら、高品質なレンコンを生産しています。
おすすめレシピ
-
- 白石レンコンのバター焼き
- <h3 start="133" end="153">白石レンコンのバター焼き</h3> <p start="154" end="368">佐賀県産の白石蓮根をシンプルに味わうなら「バター焼き」がおすすめです!</p><p start="154" end="368">産地直送・農家直送で届いた新鮮なレンコンを輪切りにし、フライパンでバターと一緒に焼き上げるだけ!</p><p start="154" end="368">シャキホクとした独特の食感にバターのコクが加わり、香ばしい風味が口いっぱいに広がります!</p><p start="154" end="368">塩こしょうでシンプルに仕上げれば、お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもぴったり!</p><p start="154" end="368">通販でお取り寄せした白石レンコンなら、素材の甘みがしっかり感じられ、贅沢な一皿になります!</p><p start="154" end="368"><br></p> <p start="370" end="526"><strong start="370" end="381">材料(2人分)</strong></p><p start="370" end="526"><strong start="370" end="381"></strong>白石レンコン200g、バター20g、塩少々、黒こしょう少々、パセリ(あれば)少々</p><p start="370" end="526"><br start="422" end="425"> <strong start="425" end="432">作り方</strong></p><p start="370" end="526"><strong start="425" end="432"></strong>①レンコンを5ミリ幅の輪切りにして水にさらし、水気を拭く。</p><p start="370" end="526">②皿に並べてラップをしてレンジで2分</p><p start="370" end="526">③フライパンにバターを1切れ溶かし、レンコンを並べて両面を焼き目がつくまでこんがり焼く。</p><p start="370" end="526">④完成</p>
新着情報
- 2025年04月03日 11:07:00
- 【お知らせ】オンラインショップを立ち上げました!