おすすめレシピ

白石レンコンのバター醤油焼き: <h3 start="133" end="155">白石レンコンのバター醤油焼き</h3> 佐賀県産の白石蓮根を香ばしく楽しめる人気レシピ「バター醤油焼き」！産地直送・農家直送で届いた新鮮なレンコンを輪切りにし、バターでこんがり焼き上げたところに醤油を加えるだけで、食欲をそそる香りが広がります！シャキホクとした食感と、バターのコク、醤油の香ばしさが絶妙にマッチ。ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです！通販でお取り寄せできる白石レンコンなら、素材本来の甘みが引き立ち、シンプルながら格別の美味しさに仕上がります！ 材料（2人分）白石レンコン200g、バター20g、醤油大さじ1、塩少々、黒こしょう少々 作り方①レンコンを5ミリ幅の輪切りにして水にさらし、水気を拭く。②皿に並べてラップをしてレンジで2分。③フライパンにバターを1切れ溶かし、レンコンを並べて両面を焼き目がつくまでこんがり焼く。④焼き目がついたら火を止めて醤油をかける。⑤完成。

白石レンコンのバター焼き: <h3 start="133" end="153">白石レンコンのバター焼き</h3> 佐賀県産の白石蓮根をシンプルに味わうなら「バター焼き」がおすすめです！産地直送・農家直送で届いた新鮮なレンコンを輪切りにし、フライパンでバターと一緒に焼き上げるだけ！シャキホクとした独特の食感にバターのコクが加わり、香ばしい風味が口いっぱいに広がります！塩こしょうでシンプルに仕上げれば、お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもぴったり！通販でお取り寄せした白石レンコンなら、素材の甘みがしっかり感じられ、贅沢な一皿になります！ 材料（2人分）白石レンコン200g、バター20g、塩少々、黒こしょう少々、パセリ（あれば）少々 作り方①レンコンを5ミリ幅の輪切りにして水にさらし、水気を拭く。②皿に並べてラップをしてレンジで2分③フライパンにバターを1切れ溶かし、レンコンを並べて両面を焼き目がつくまでこんがり焼く。④完成

白石レンコンと豚肉のオイスター炒め: <h3 start="1039" end="1064">白石レンコンと豚肉のオイスター炒め</h3> 佐賀県産の白石蓮根を農家直送で仕入れて炒め物に！オイスターソースのコクと相性抜群です！ 材料（2人分）レンコン200g、豚バラ150g、オイスターソース大さじ1、醤油小さじ1、ごま油大さじ1 作り方①レンコンを薄切りに。②フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。③レンコンを加えさらに炒める。④オイスターソースと醤油で味を調え完成。 <h3 start="1253" end="1272"></h3>

白石レンコン入りカレー: <h3 start="807" end="826">白石レンコン入りカレー</h3> 通販でお取り寄せできる佐賀県産白石蓮根を加えると、いつものカレーが食感豊かに！産地直送のシャキホク感を堪能してください！ 材料（4人分）レンコン200g、市販カレールー1箱、豚肉200g、玉ねぎ・人参各1個、水700ml 作り方①レンコンを乱切りにして水にさらす。②豚肉と野菜を炒め、レンコンも加える。③水を加えて煮込み、ルーを溶かす。④食感を残すため、煮込みすぎないのがコツ。

白石レンコンの天ぷら: <h3 start="605" end="623">白石レンコンの天ぷら</h3> 産地直送・農家直送の白石蓮根は、シンプルに天ぷらで味わうのがおすすめ！佐賀県産ならではの甘みが際立ちます！ 材料（2人分）レンコン200g、天ぷら粉適量、水適量、揚げ油 作り方①レンコンを輪切りにする。②天ぷら粉を溶き、レンコンを衣にくぐらせる。③170℃の油でカラッと揚げる。④塩や天つゆでシンプルに楽しんでください。

白石レンコンのはさみ揚げ: 白石レンコンのはさみ揚げ 佐賀県産の白石蓮根を産地直送で使うと、外はサクッ、中はジューシーな絶品に仕上がります！通販で購入できる農家直送のお取り寄せレンコンをお試しください！ 材料（2人分）レンコン200g、鶏ひき肉150g、塩コショウ少々、片栗粉適量、揚げ油 作り方①レンコンを輪切りにして水にさらす。②ひき肉をレンコンで挟む。③片栗粉を薄くまぶし、180℃の油で揚げる。④ポン酢やレモンを添えて召し上がれ。

白石レンコンのきんぴら: <h3 start="108" end="127">白石レンコンのきんぴら</h3> 佐賀県産の白石蓮根を使った定番おかず、レンコンのきんぴらです！産地直送の新鮮なレンコンなら、シャキシャキ感が格別！通販や農家直送で届いたお取り寄せ蓮根をぜひ試してください！ 材料（2人分）白石レンコン200g、ごま油大さじ1、醤油・みりん各大さじ1、砂糖小さじ1、白ごま少々 作り方①レンコンを薄切りにして水にさらす。②フライパンでごま油を熱し、レンコンを炒める。③調味料を加え水分がなくなるまで炒め煮に。④仕上げに白ごまを振って完成。

旨みが引き立つ上品な味わい
佐賀県産の高級レンコンを通販で

食物繊維、ビタミンC、カリウム、鉄分、ビタミンB群、マンガンもたっぷり詰まった佐賀県産の高級レンコンを一度食卓でお楽しみください。